Ölmühle Solling - Garam Masala Öl

Produktbeschreibung

Garam-Masala-Öl ist eine indische Gewürzmischung aus Koriander, Kreuzkümmel, Piment, Muskat, Pfeffer, Kardamom, Nelken, Fenchel und Lorbeerblättern. In Verbindung mit SesamÖl (als Trägeröl) setzt dieses Gewürzöl durch seinen vollmundig, harmonischen Geschmack exotische Akzente in der vegetarischen Küche, z.B. zum Würzen von Gemüse- und Reisgerichten und Tofu-Pfannen. Geschmacklich ist es dem Curry sehr ähnlich, jedoch milder und sehr aromatisch. Es fördert die Verdauung.   Geeignet für alle Wok- und Pfannengerichte mit Gemüse und Reis, Geflügel, Lamm, Schweinefleisch und Fisch; paßt gut zu süß-sauer-scharf-Menues der asiatischen Küche.   

Zutaten: Sesamöl, Cardamom, Cumin, Koriander, Lorbeer, Muskat, Nelken, Piment und Pfeffer.

Inhalt: 100ml

Preis pro 100ml: 3,95€